Les bienfaits de la vigne rouge

Feuille d'automne du vignoble européen, la vigne rouge - Vitis vinifera L. var. tinctoria - est l'une des rares plantes à bénéficier du statut d'usage médical bien établi en phytothérapie européenne pour le confort veineux. Cueillie à la fin de la saison, lorsque ses feuilles prennent leur couleur rouge caractéristique, elle a fait l'objet de plusieurs essais cliniques randomisés. Une plante signature de notre cure Circulation.

La vigne rouge en bref

La vigne rouge (Vitis vinifera L. var. tinctoria) désigne les feuilles d'automne d'un cépage de la vigne européenne dont les feuilles rougissent à la fin de la saison sous l'effet d'une forte concentration en anthocyanes. La feuille fait l'objet d'une monographie de l'Agence européenne du médicament qui lui reconnaît un usage médical bien établi par voie orale - le standard le plus exigeant en phytothérapie - pour le soulagement des symptômes de l'insuffisance veineuse chronique : sensation de jambes lourdes, gonflement, crampes des mollets, sensation de tension. Trois usages traditionnels par voie topique complètent ce profil. Cette reconnaissance institutionnelle, fondée sur plusieurs essais cliniques randomisés, place la vigne rouge parmi les plantes de référence du confort veineux en Europe.

  • Insuffisance veineuse chronique - usage médical bien établi
  • Soulagement des jambes lourdes - reconnaissance par voie orale
  • Flavonoïdes, OPC et anthocyanes signature
  • Plante du vignoble européen depuis l'Antiquité
  • Plante signature de notre cure Circulation
Noix vertes AOP de Grenoble

Qu'est-ce que la vigne rouge ?

La vigne rouge désigne les feuilles d'automne d'une variété spécifique de la vigne européenne - Vitis vinifera L. var. tinctoria, ou « vigne teinturière ». Toutes les feuilles de vigne ne rougissent pas en automne : la variété tinctoria, comme certains cépages traditionnels du sud de l'Europe, présente la particularité de voir ses feuilles virer au rouge profond sous l'effet d'une transformation des chlorophylles en anthocyanes - ces mêmes pigments qui colorent les raisins noirs et le vin rouge. La famille des Vitacées, à laquelle elle appartient, est centrale dans l'histoire agricole européenne depuis l'Antiquité.

L'usage médicinal des feuilles de vigne rouge est attesté en Europe depuis l'Antiquité grecque - Dioscoride et Pline l'Ancien y consacrent quelques lignes. La tradition s'est maintenue dans la médecine populaire européenne à travers les siècles, particulièrement dans les pays viticoles. Mais c'est au XXe siècle que la vigne rouge a connu sa reconnaissance scientifique moderne, avec plusieurs essais cliniques randomisés menés sur des extraits standardisés - notamment l'extrait AS 195 -, qui ont conduit à l'obtention du statut d'usage médical bien établi en phytothérapie européenne en 2010.

En phytothérapie, c'est la feuille rouge - récoltée en fin de saison, lorsque sa concentration en composés actifs atteint son apogée - qui constitue la partie médicinale. Séchée puis travaillée selon différents procédés (infusion, extrait sec, extrait fluide), elle est aujourd'hui l'une des plantes phares des préparations veinotoniques européennes. C'est cette feuille que nos artisans rapportent à Belley pour la composition de notre cure Circulation.

Feuille du vignoble européen

Récoltée en automne

Anthocyanes et OPC signature

Vigne rouge : que disent la tradition et la science ?

Une tradition européenne ancienne

La vigne rouge est mentionnée dès l'Antiquité dans les écrits de Dioscoride et de Pline l'Ancien, puis intégrée à la tradition phytothérapique européenne à travers les siècles, particulièrement dans les pays viticoles.

Cette continuité d'usage, fondée sur la cueillette saisonnière des feuilles d'automne, fait de la vigne rouge l'une des plantes les plus ancrées dans l'histoire de la phytothérapie européenne.

Flavonoïdes, OPC et anthocyanes signature

La feuille rouge de vigne concentre une fraction caractéristique de composés bioactifs documentés en phytothérapie : des flavonoïdes (quercétine, kaempférol, isoquercitrine), des proanthocyanidines oligomériques (OPC), des anthocyanes - responsables de la couleur rouge automnale - et des acides phénoliques.

Cette palette polyphénolique constitue l'identité phyto-chimique de la plante.

Usage médical bien établi reconnu par l'EMA

La feuille de vigne rouge fait l'objet d'une monographie de l'Agence européenne du médicament (EMA/HMPC/16635/2009) qui lui reconnaît un usage médical bien établi - le standard le plus exigeant en phytothérapie - pour le soulagement des symptômes de l'insuffisance veineuse chronique : sensation de jambes lourdes, gonflement, varicosités, crampes des mollets.

Une reconnaissance fondée sur plusieurs essais cliniques randomisés contrôlés.

Composition phyto-chimique de la vigne rouge

Les composés ci-dessous, documentés dans la littérature scientifique pour la feuille de Vitis vinifera, dessinent l'identité phyto-chimique caractéristique de la vigne rouge : une combinaison de flavonoïdes, de proanthocyanidines et d'anthocyanes qui justifie son inscription dans les pharmacopées européennes et son statut d'usage médical bien établi. Chez KARIO, c'est cette feuille qui entre dans la composition de notre cure Circulation.

Composé

Partie de la plante

Référence

Flavonoïdes (quercétine, kaempférol, isoquercitrine)

feuille - signature

EMA/HMPC Vitis viniferae folium 2010

Proanthocyanidines oligomériques (OPC)

feuille - fraction majeure

EMA/HMPC assessment

Anthocyanes (cyanidine, péonidine, malvidine)

feuille rouge - fraction colorée

ESCOP 2020

Acides phénoliques (acide caféique, acide chlorogénique)

feuille - présence

ESCOP 2020

Tanins condensés

feuille - présence

Wichtl 2004

Resvératrol

feuille - traces

EMA/HMPC assessment

Acide ascorbique (vitamine C)

feuille - présence

Anses Ciqual

Minéraux (potassium, calcium)

feuille - présence

Anses Ciqual

Sources : monographie EMA/HMPC/16635/2009 sur Vitis viniferae folium (2010), ESCOP 2020, Wichtl 2004, Anses Ciqual. 

Les propriétés de la vigne rouge

01 - Une feuille reconnue pour le confort veineux

La feuille de vigne rouge bénéficie d'un statut particulièrement rare en phytothérapie européenne : l'usage médical bien établi reconnu par les monographies européennes pour le soulagement des symptômes de l'insuffisance veineuse chronique. Cette reconnaissance, le standard le plus exigeant en phytothérapie, est fondée sur plusieurs essais cliniques randomisés contrôlés menés sur des extraits standardisés de feuille de vigne rouge.

02 - Un soulagement traditionnel des jambes lourdes

Parmi les symptômes spécifiquement couverts par l'usage médical bien établi figurent les sensations de jambes lourdes, douloureuses et fatiguées, particulièrement en fin de journée ou en période de chaleur. Une reconnaissance directe pour l'un des inconforts les plus fréquents de la circulation veineuse, qui touche notamment les personnes restant longtemps debout ou assises.

03 - Un soutien en cas de gonflement et de tension

La monographie européenne reconnaît également l'usage de la vigne rouge pour le soulagement des sensations de gonflement, de tension dans les mollets et des crampes liées à l'insuffisance veineuse. Cette palette d'indications, documentée par la recherche clinique, fait de la feuille de vigne rouge l'une des plantes les plus complètes du registre veinotonique.

04 - Des OPC et anthocyanes signature

La fraction signature de la vigne rouge - proanthocyanidines oligomériques (OPC) et anthocyanes - constitue l'une des familles polyphénoliques les mieux documentées de la phytothérapie occidentale. Les anthocyanes, responsables de la coloration rouge automnale de la feuille, accompagnent les OPC et les flavonoïdes pour composer un profil veinotonique caractéristique.

05 - Un usage traditionnel sur les capillaires cutanés

Au-delà de l'usage interne reconnu, la vigne rouge bénéficie également d'un usage traditionnel par voie topique pour la fragilité capillaire cutanée et les sensations de chaleur liées aux troubles circulatoires superficiels - dont la couperose. Un usage complémentaire qui prolonge la tradition européenne du fruit du vignoble dans l'apaisement des inconforts circulatoires.

06 - Une feuille du terroir viticole européen

La vigne rouge est l'une des plantes maîtresses de la cure Circulation à porter en elle l'histoire viticole européenne - et française. Cueillie à l'automne dans les vignobles tempérés, lorsque la feuille prend sa couleur rouge profonde, elle rejoint nos foudres en chêne avec une légitimité géographique directe : pas une plante exotique, mais une feuille des paysages qui nous entourent, héritière d'une tradition agricole millénaire propre à notre territoire.

La vigne rouge dans les formules KARIO

Depuis 1905, à Belley, nos artisans distillent les plantes qui entrent dans nos cures - une pratique transmise de génération en génération depuis le Frère Henri-Marie, créateur de la formule originelle. La vigne rouge y est l'une des plantes signature de notre cure Circulation, où elle vient compléter l'extrait de noix verte et l'hamamélis.

Cette présence dans la cure Circulation tient à un alignement direct avec l'usage reconnu de la plante. Là où l'hamamélis apporte sa signature astringente issue de la tradition européenne du XIXe siècle, la vigne rouge apporte la profondeur d'une feuille à l'usage médical bien établi par voie orale - reconnaissance officielle pour le soulagement des sensations de jambes lourdes et des symptômes liés à l'insuffisance veineuse chronique. Deux plantes complémentaires sur le confort veineux : la tradition et la reconnaissance contemporaine.

La vigne rouge, telle que nous la travaillons dans nos foudres en chêne, vient compléter l'extrait de noix verte AOP de Grenoble qui constitue le socle commun à toutes nos cures. Sa signature polyphénolique - portée par les OPC, les anthocyanes et les flavonoïdes - apporte à la formule Circulation une intensité reconnaissable, héritière directe d'un savoir-faire alpin de plus d'un siècle.

Foudres en chêne dans nos ateliers de Belley

 Noix vertes AOP de Grenoble sur l'arbre, en début d'été

Comment utiliser la vigne rouge ?

La vigne rouge se prête à plusieurs formes d'usage qui mobilisent essentiellement sa feuille, parfois ses sarments. Voici les principales préparations rencontrées en phytothérapie européenne.

En complément alimentaire concentré

L'usage le plus rigoureux passe par une forme concentrée et stabilisée. Dans notre cure Circulation, la vigne rouge est travaillée selon notre savoir-faire de Belley puis associée à l'extrait de noix verte et aux autres plantes signature, à raison de 3 cl par jour pendant 22 jours. Cette concentration permet d'apporter quotidiennement les composés signatures de la plante - flavonoïdes, OPC, anthocyanes - sans avoir à doser soi-même la matière première.

En infusion ou décoction de feuilles séchées

La forme traditionnelle la plus répandue est l'infusion ou la décoction de feuilles. Comptez deux à trois grammes de feuille séchée par tasse, à porter à frémissement dans l'eau pendant dix à quinze minutes. Deux à trois prises par jour suffisent. La signature astringente de l'infusion - légère acidité, légère amertume - signe la présence de tanins et de polyphénols.

En gélules d'extrait sec standardisé

Les compléments alimentaires en gélules - à base d'extrait sec standardisé en flavonoïdes et OPC - constituent l'une des formes modernes les plus répandues de la vigne rouge, particulièrement pour les cures saisonnières de confort veineux. Les dosages varient selon les préparations ; il est recommandé de respecter les indications du fabricant. L'extrait AS 195, documenté dans plusieurs essais cliniques randomisés contrôlés, constitue la référence pharmacologique.

En extrait fluide ou teinture-mère

L'extrait fluide et la teinture-mère de feuille de vigne rouge - macération hydroalcoolique - constituent des formes traditionnelles utilisées en herboristerie européenne pour des dosages précis. Les dosages varient selon les préparations ; il est recommandé de respecter les indications du fabricant.

En préparation topique (crème, gel)

L'usage par voie topique de la vigne rouge - crèmes, gels, lotions - est traditionnellement utilisé pour les zones cutanées présentant de la fragilité capillaire ou des sensations de chaleur localisée. Cet usage relève des trois indications traditionnelles topiques reconnues par les monographies européennes.

Précautions et contre-indications de la vigne rouge

La vigne rouge présente un profil de tolérance globalement satisfaisant dans les dosages traditionnels. La monographie européenne mentionne cependant quelques précautions importantes liées notamment à sa teneur en polyphénols et tanins.

Allergie ou hypersensibilité

Les personnes présentant une hypersensibilité connue à la vigne ou à l'une des familles botaniques apparentées doivent éviter l'usage. En cas d'apparition de réactions cutanées lors d'usage topique, l'application doit être interrompue.

Sensibilité gastrique

La teneur en tanins et en polyphénols de la vigne rouge peut provoquer des inconforts gastriques chez les personnes à estomac sensible - notamment en cas de prise à jeun ou en cure prolongée. Il est recommandé de prendre la vigne rouge au cours ou à la fin d'un repas en cas d'usage interne, et d'interrompre l'usage en cas d'apparition d'inconfort.

Interactions avec les traitements médicamenteux

Les polyphénols de la vigne rouge peuvent théoriquement interagir avec certains traitements - notamment les anticoagulants. Pour les personnes sous traitement chronique, l'avis du pharmacien ou du médecin est recommandé avant d'entamer une consommation régulière de feuille de vigne rouge en complément alimentaire concentré.

Consultation médicale en cas de symptômes persistants

L'usage de la vigne rouge ne se substitue pas à une consultation médicale en cas de symptômes veineux persistants ou aggravés - apparition de varices marquées, douleur intense, gonflement asymétrique, signes d'inflammation. Ces situations relèvent d'un avis médical spécialisé.

Enfants et adolescents

Selon la monographie européenne, l'usage de la vigne rouge n'est pas recommandé chez les enfants de moins de douze ans. Pour les adolescents, les indications et dosages doivent être adaptés selon les recommandations officielles.

Durée d'utilisation

La monographie européenne recommande un usage de la vigne rouge sur des durées limitées - généralement deux à trois mois selon l'indication. Notre cure Circulation de 22 jours s'inscrit dans une approche plus brève, à renouveler dans l'année avec respect des pauses recommandées.

Grossesse et allaitement

L'usage de la vigne rouge en complément alimentaire concentré est déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement, en l'absence de données suffisantes. L'usage cutané ponctuel sur peau saine ne pose en revanche pas de problème particulier.

Posologie KARIO

Pour notre cure Circulation contenant de la vigne rouge, la dose journalière indiquée est de 3 cl, à ne pas dépasser. La cure dure 22 jours et peut être renouvelée plusieurs fois dans l'année, en respectant un intervalle d'une semaine minimum entre deux cures.

En cas de doute ou de pathologie en cours, l'avis d'un professionnel de santé reste la meilleure boussole. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée, ni à un traitement médical.

Nos compléments alimentaires à base de vigne rouge

Vos questions sur la vigne rouge


La vigne rouge est l'une des rares plantes à bénéficier du statut d'usage médical bien établi reconnu par l'Agence européenne du médicament - le standard le plus exigeant en phytothérapie - pour le soulagement des symptômes de l'insuffisance veineuse chronique : sensation de jambes lourdes, gonflement, varicosités, crampes des mollets, sensation de tension. Cette reconnaissance, fondée sur plusieurs essais cliniques randomisés contrôlés, repose sur la fraction de flavonoïdes, de proanthocyanidines oligomériques (OPC) et d'anthocyanes - signature polyphénolique de la feuille rouge - qui caractérise la plante. Par voie topique, trois usages traditionnels supplémentaires sont reconnus.


Consommée dans les dosages traditionnels, la vigne rouge présente un profil de tolérance satisfaisant. Quelques précautions méritent d'être rappelées : la teneur en tanins et polyphénols peut provoquer des inconforts gastriques chez les personnes à estomac sensible (préférer la prise au cours d'un repas) ; les polyphénols peuvent théoriquement interagir avec les traitements anticoagulants ; l'usage en complément alimentaire concentré est déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement ; l'usage n'est pas recommandé chez les enfants de moins de douze ans. Une consultation médicale s'impose en cas de symptômes veineux persistants ou aggravés.


Oui - et c'est précisément l'un des usages reconnus par l'Agence européenne du médicament au titre de l'usage médical bien établi (monographie EMA/HMPC/16635/2009). La feuille de vigne rouge est officiellement reconnue pour le soulagement des symptômes de l'insuffisance veineuse chronique, dont les sensations de jambes lourdes, douloureuses et fatiguées. Cette reconnaissance, fondée sur plusieurs essais cliniques randomisés contrôlés menés sur des extraits standardisés de feuille de vigne rouge, la place dans une catégorie particulièrement restreinte de plantes officiellement validées pour cet usage.


La tisane de vigne rouge se prépare à partir des feuilles séchées - achetées en herboristerie ou pharmacie. Comptez deux à trois grammes de feuille par tasse, à porter à frémissement dans l'eau pendant dix à quinze minutes, puis filtrer. Deux à trois prises par jour suffisent, en cure d'environ trois à quatre semaines. La signature astringente caractéristique - légère acidité, légère amertume - signe la présence de polyphénols et de tanins. La tisane peut être adoucie par un peu de miel et quelques gouttes de citron.


La vigne rouge - Vitis vinifera L. var. tinctoria - n'est pas une espèce différente de la vigne traditionnelle, mais une variété particulière dont les feuilles rougissent à l'automne. Cette particularité tient à une transformation des chlorophylles en anthocyanes - ces mêmes pigments qui colorent le vin rouge - qui se déclenche en fin de saison, lorsque la concentration en composés actifs atteint son apogée. Toutes les feuilles de vigne ne rougissent pas en automne : la phytothérapie sélectionne spécifiquement les feuilles rouges, plus concentrées en polyphénols actifs.


La vigne rouge est traditionnellement utilisée pour le soulagement des sensations de brûlure et démangeaisons liées aux hémorroïdes - un usage par voie topique reconnu par la monographie européenne. La pharmacopée européenne (ESCOP) documente également un usage par voie orale dans cette indication, complémentaire de l'action veineuse de la plante. À noter : il s'agit du soulagement symptomatique ; en cas de symptômes persistants ou aggravés, une consultation médicale s'impose.


La monographie européenne recommande des cures de vigne rouge de deux à trois mois maximum selon les préparations, avec une pause entre deux cures. Notre cure Circulation de 22 jours s'inscrit dans une approche plus brève, conçue pour un usage régulier dans l'année - elle peut être renouvelée plusieurs fois en respectant un intervalle d'une semaine minimum entre deux cures. Pour des cures plus longues ou successives, l'avis d'un professionnel de santé est recommandé, particulièrement en cas de traitement médical en cours.